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產(chǎn)品圖片
分子結(jié)構(gòu)式 |
產(chǎn)品編號(hào):QS104231 中文名稱:干酪素;酪朊酸;奶酪素;乳酪素;酪蛋白英文名稱:Caseins CAS編號(hào):9000-71-9 分子式:NA 分子量:NA MSDS |
基本信息
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| 性 狀: | 白色無(wú)定形粉末或顆粒。是一種含磷復(fù)合蛋白。無(wú)臭。無(wú)味。有吸濕性。干燥時(shí)性質(zhì)穩(wěn)定,潮濕時(shí)易變壞。溶于堿性水溶液,溶于濃鹽酸呈淺紫色,幾乎不溶于水和非極性有機(jī)溶劑。相對(duì)密度1.25~1.31。等電點(diǎn)pI 4.7。 |
| 儲(chǔ) 存: | 密封干燥保存。 |
| 用 途: | 生化研究。生物培養(yǎng)基。 |
| 技術(shù)參數(shù) |
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