肉桂醛、104-55-2 CAS查詢、肉桂醛物化性質(zhì)

發(fā)布時(shí)間:2024-10-17  瀏覽次數(shù):204

 

 中文名稱： 肉桂醛  

 中文別名： beta-苯丙烯醛;苯丙烯醛;3-苯基丙烯醛;亞芐基乙醛;肉桂醛;Β-苯基丙烯醛;肉桂醛/桂皮醛;桂皮醛,苯丙烯醛,亞芐基乙醛,3-苯基丙烯醛,桂醛  

 英文名稱： 肉桂醛  

 英文別名： 3-PHENYLPROPENAL;AKOS B004060;AKOS BBS-00003207;CINNAMIC ALDEHYDE;CINNAMALDEHYDE;CINNAMALDEHYDE, TRANS-;LABOTEST-BB LT00939010;FEMA 2286  

 CAS號(hào)： 104-55-2  

 EINECS號(hào)： 203-213-9  

 分子式： C9H8O  

 分子量： 132.16  

 InChI： -  

 分子結(jié)構(gòu)：  

 密度： 1.05 g/mL at 25 °C (lit.)  

 熔點(diǎn)： -−9-−4 °C(lit.)  

 沸點(diǎn)： 248 °C (lit.)  

 閃點(diǎn)： 160 °F  

 折射率： n20/D 1.622(lit.)  

 蒸汽壓： <0.1 hPa (20 °C)  

 物化性質(zhì)： 淡黃色黏稠液體，有特殊的肉桂香味。相對(duì)密度1.049（20℃/4℃），熔點(diǎn)-7.5℃，沸點(diǎn)253℃（部分分解），127℃（2.13Kpa），折射率1.6195，閃點(diǎn)71℃。易溶于乙醇、乙醚、氯仿和油脂，溶于丙二醇，難溶于水和甘油。在空氣中易被氧化成硅酸，能隨水蒸汽揮發(fā)。大白鼠經(jīng)口LD₅₀2.22g/kg，大白鼠MNL125mg/kg，AD尚未規(guī)定（FAO/WHO，1994）。  

 產(chǎn)品用途： 肉桂醛是重要的醫(yī)藥原料之一。常用于外用藥、合成藥中。 因其具有促進(jìn)血液循環(huán)，使皮膚回溫，緊實(shí)皮膚組織、外用于 按摩可使四肢、身體舒暢，對(duì)水分滯留的現(xiàn)象可以得到充分的 改善，具有很強(qiáng)的脂肪分解作用。對(duì)皮膚的疤痕、纖維瘤的軟 化與清除皆具效果。散淤血。有抗凝血酶效果，具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn) 痛、解熱、抗驚厥等作用。還具有抑制霉菌的效果。
此外，肉桂醛是重要香料之一，常用于皂用香精，調(diào)制桅子、素馨、鈴 蘭、玫瑰等香精。食品中用于水果保鮮等。最新研究表明肉桂 醛用于口香糖對(duì)口腔可起到殺菌和除臭雙重功效。###

肉桂醛可用作保鮮劑，我國(guó)規(guī)定可用于水果的保鮮，按生產(chǎn)需要適量使用。還可作為食用香料。

###香料；保鮮劑。GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制肉桂、桂皮、可樂(lè)型香精，亦用于酒類及煙草。規(guī)定也可用作水果保鮮，用量GMP；殘留量≤0.3 mg/kg。  

 危險(xiǎn)品標(biāo)志：  

 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)： -  

 安全術(shù)語(yǔ)： 如果接觸眼睛，請(qǐng)立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫(yī)療建議、穿戴合適的防護(hù)服、戴上合適的手套