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產(chǎn)品圖片
分子結(jié)構(gòu)式 |
產(chǎn)品編號:QS1012509 中文名稱:正辛酸GCS英文名稱:n-Octanoic CAS編號:124-07-2 分子式:C8H16O2 分子量:144.21 MSDS |
中文名:正辛酸
別名:辛酸;羊脂酸,C8酸
英文名:n-Octanoic acid
CAS號:124-07-2
分子量:144.21
分子式:C8H16O2
儲存方式:密封保存
正辛酸的化學(xué)性質(zhì),質(zhì)量標準及用途
一、化學(xué)性質(zhì)
無色油狀液體,冷卻后固化為片狀結(jié)晶,略有不舒適的氣味和焦膣味,稀釋后呈水果香氣。熔點16.3℃,沸點240℃,折射率(nD20)1.4278。微溶于冷水,溶于熱水和乙醇、乙醚等大多數(shù)有機溶劑。
天然品存在于肉豆蔻、檸檬草、蘋果、椰子油、葡萄酒、酒花等中。
密度 0.91 g/mL at25 °C(lit.)
vapor density 5 (vs air)
折射率 n20/D 1.428(lit.)
閃點 >230 °F
水溶解性 0.68 g/L (20 oC)
Merck 14,1765
BRN 1747180
熔點 16 °C
沸點 237 °C(lit.)
vapor pressure1 mmHg (78 °C)
FEMA 2799
二、質(zhì)量標準
GCS / 99% (AR) / CP
項目 分析純
AR)
純度Purity ≥99.0% (GC)
酸值Acid value,mgKOH/g 385-390
碘值Iodine value <0.5 gI2/100 g
熔點Melting point 14-17°C
皂化值Saponification value,mgKOH/g 385-392
水分Water ≤0.2%
未皂化值unsap.matter ≤1.0%
色澤Colour(Lovibond 5%): R ≤0.2
Y ≤1
三、用途
用于有機合成及制藥工業(yè)
用于染料、香料、醫(yī)藥的合成,制備殺蟲劑、殺菌劑、增塑劑等
GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料;消泡劑。美國ECFR§170.3(O)(2)]準用作干酪包的防腐劑。
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