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產(chǎn)品圖片 
分子結(jié)構(gòu)式 |
產(chǎn)品編號：QS103974 中文名稱：L(-)-山梨糖；花楸糖；清涼茶糖英文名稱：L(-)-Sorbose;Sorbinose;Sorbin CAS編號：87-79-6 分子式：C6H12O6 分子量：180.16 MSDS |
基本信息
| 性 狀： | 白色結(jié)晶性粉末。甜度近似于蔗糖。 可還原費林氏溶液。有吸濕性。易溶于水，微溶于乙醇和異丙醇，不溶于乙醚、苯、丙酮和氯仿。相對密度 (d15)1.65。熔點 165℃。比旋光度 [Е聯(lián)]20D-42.7°(c=5，水中)。 |
| 儲 存： | 密封陰涼干燥保存。 |
| 用 途： | 生 化研究。生物培養(yǎng)基的配制。研究動物和微生物的代謝作用。維生素C的合成。 |
| 技術(shù)參數(shù) |
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