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甜菊雙糖甙、41093-60-1 CAS查詢、甜菊雙糖甙物化性質

發布時間:2024-10-21  瀏覽次數:166

 

 中文名稱: 甜菊雙糖甙  

 中文別名: 甜菊雙糖苷, 來源于甜菊;甜菊雙糖甙 USP標準品;甜菊雙糖甙標準品  

 英文名稱: steviolbioside  

 英文別名: (4α)-13-[(2-O-β-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid;Steviolbioside (100 mg);Steviolbioside, 92%, from Stevia rebaudiana;steviolbioside;13-[(2-O-β-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid;SQUALANE(RG);STEVIOLBIOSIDE(P);STEVIOLBIOSIDE STANDARD  

 CAS號: 41093-60-1  

 EINECS號: 200-258-5  

 分子式: C32H50O13  

 分子量: 642.73  

 InChI: InChI=1/C32H50O13/c1-15-11-31-9-5-18-29(2,7-4-8-30(18,3)28(40)41)19(31)6-10-32(15,14-31)45-27-25(23(38)21(36)17(13-34)43-27)44-26-24(39)22(37)20(35)16(12-33)42-26/h16-27,33-39H,1,4-14H2,2-3H3,(H,40,41)/t16-,17-,18-,19-,20-,21-,22+,23+,24-,25-,26+,27+,29+,30-,31+,32-/m1/s1  

 分子結構:  

 密度: 1.45±0.1 g/cm3 (20 ºC 760 Torr)  

 熔點: -190℃ (methanol )  

 沸點: 847.3±65.0 °C(Predicted)  

 閃點: -  

 折射率: -  

 蒸汽壓: -  

 物化性質: 白色結晶粉末,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有機溶劑,來源于降血糖,食品甜味劑。  

 產品用途: -  

 危險品標志: -  

 風險術語: -  

 安全術語: 避免接觸皮膚、避免接觸眼睛

 
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