3-甲基丁酸苯甲酯、103-38-8 CAS查詢、3-甲基丁酸苯甲酯物化性質

發布時間:2024-10-17  瀏覽次數:158

 中文名稱： 3-甲基丁酸苯甲酯  

 中文別名： 異戊酸苯甲酯;芐基異戊酸;異戊酸芐酯;異戊酸芐酯,98%;天然 異戊酸芐酯;異戊酸芐酯(CAS號:103-38-8);3-甲基丁酸苯甲酯;3-甲基丁酸芐酯  

 英文名稱： Benzyl isovalerate FCC  

 英文別名： isovalericacid,benzylester;Phenylmethyl (benzyl) isovalerate;FEMA 2151;FEMA 2152;BENZYL ISOVALERATE;BENZYL-3-METHYL BUTANOATE;BENZYL 3-METHYLBUTYRATE;BENZYL ISOVALERATE 98+% FCC  

 CAS號： 103-38-8  

 EINECS號： 203-106-7  

 分子式： C12H16O2  

 分子量： 192.25  

 InChI： InChI=1/C12H16O2/c1-10(2)8-12(13)14-9-11-6-4-3-5-7-11/h3-7,10H,8-9H2,1-2H3  

 分子結構：  

 密度： 0.988 g/mL at 25 °C(lit.)  

 熔點： --  

 沸點： 116 °C9 mm Hg(lit.)  

 閃點： >230 °F  

 折射率： n20/D 1.488(lit.)  

 蒸汽壓： 4.74Pa at 25℃  

 物化性質： 無色液體，具有花香、草藥香味和似蘋果和藍干酪香氣。沸點246℃。溶于乙醇和大多數非揮發性油，微溶于丙二醇，不溶于甘油和水．  

 產品用途： GB 2760--1996允許使用的食用香料。主要用于配制干酪和蘋果等水果型香精及煙草香精。  

 危險品標志： -  

 風險術語： -  

 安全術語： 避免接觸皮膚、避免接觸眼睛、戴上合適的手套、如果接觸眼睛，請立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫療建議