中文名：甲酸異丙酯

別 名：蟻酸異丙酯;甲酸異丙酯;甲酸異丙酯甲酸-1-甲基乙基酯

英文名稱：Formic acid isopropy

CAS號(hào)：625-55-8

分子 式：C4H8O2；HCO2CH(CH3)2

分子 量：88.11

儲(chǔ)存方式：密封保存

甲酸異丙酯的化學(xué)性質(zhì),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及用途

一、化學(xué)性質(zhì)

無色液體。呈果香、醚香和梨子似甜味。微溶于水，全部混溶于乙醇、乙醚和大多數(shù)有機(jī)溶劑。熔點(diǎn) -93°C

沸點(diǎn) 68 °C(lit.)

FEMA 2944

閃點(diǎn) 7 °F

密度 0.884 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率 n20/D 1.368(lit.)

二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GCS

三、用途

食品用香料。亦可用作防霉劑、消毒殺菌劑。

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