無色透明或白微帶黃色的菱形結晶，味微苦，易潮解。

密度 1.1 g/mL at 25 °C

儲存條件 Store at RT.

溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless

水溶解性 900 g/L (20 oC)

敏感性 Hygroscopic

Merck 14,8647

熔點 306 °C (dec.)(lit.)

沸點 380 °C

二、質量標準

1. 4N 2. SP 3. AR 4. GR

項目 指標

含量(以干基計) % ≥99.5

重金屬(以Pb計)% ≤0.0005

總氯 % ≤0.0015

澄清度試驗 合格

水不溶物 % ≤0.004

干燥失重 % ≤0.5

碘酸鹽(IO3) % ≤0.0005

亞硝酸鹽(NO2) % ≤0.0005

硫酸鹽( SO4 ) % ≤0.003

鉀( K ) % ≤0.005

鈣( Ca ) % ≤0.005

鐵( Fe ) % ≤0.0001

銨 (NH4)% ≤0.002

三、用途

應用領域 搪瓷工業用作助熔劑、氧化劑和用于配制琺瑯粉的原料。玻璃工業用作各種玻璃及制品的脫色劑、消泡劑、澄清劑及氧化助熔劑。無饑工業用作熔融燒堿的脫色劑和用于制造其他硝酸鹽類。食品工業用作肉類加工的發色劑，可防止肉類變質，并能起調味作用。化肥工業用作適用酸性土壤的速效肥料，特別適用決根作物，如甜菜、蘿卜等。染料工業用作生產苦味酸和染料的原料。冶金工業用作煉鋼、鋁合金的熱處理劑。機城工業用作金屬清洗劑和配制黑色金屬發藍劑。醫藥工業用作青霉素的培養基。卷煙工業用作煙草的助燃劑。分析化學中用作化學試劑。此外，也用于生產炸藥等

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