一、基本信息

中文名：山梨醇

英文名：Sorbitol

化學(xué)式：C6H14O6

分子量：182.17 

CAS號(hào)：50-70-4

二、物化性質(zhì)

性狀：白色結(jié)晶性粉末

密度：0.68g/com3

沸點(diǎn)：0.68g/com3

熔點(diǎn)：0.68g/com3

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