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芥酸、112-86-7 CAS查詢(xún)、芥酸物化性質(zhì)
發(fā)布時(shí)間:2024-10-17 瀏覽次數(shù):180
中文名稱(chēng): 芥酸
中文別名: 芥酸(90);芥酸, >=99%;芥酸(標(biāo)準(zhǔn)品);水芥油酸,蕪酸,瓢兒菜酸,順二十二碳-13-烯酸,二十二-13-烯酸, 二十二碳-13-烯酸;順式-13-二十二烯酸;二十二-13-烯酸(芥酸);二十二碳烯酸(順-13);二十二碳一烯酸
英文名稱(chēng): erucic acid
英文別名: 13C DOCOSENOIC ACID;(13Z)-13-Docosenoic acid;(z)-13-docosenoicaci;(Z)-docos-13-enoicacid;13-cis-Docosenoicacid;13-Docosenoic acid, (Z)-;13-Docosenoicacid,(13Z)-;Erucasαure
CAS號(hào): 112-86-7
EINECS號(hào): 204-011-3
分子式: C22H42O2
分子量: 338.57
InChI: InChI=1/C22H42O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22(23)24/h9-10H,2-8,11-21H2,1H3,(H,23,24)/b10-9-
分子結(jié)構(gòu):
密度: 0,86 g/cm3
熔點(diǎn): -28-32 °C (lit.)
沸點(diǎn): 358 °C/400 mmHg (lit.)
閃點(diǎn): 265°C/15mm
折射率: nD45 1.4534; nD65 1.44794
蒸汽壓: -
物化性質(zhì): 無(wú)色針狀結(jié)晶。熔點(diǎn)33.5℃,沸點(diǎn)381.5℃(分解),358℃(53.3kPa),265℃(2.0kPa),相對(duì)密度0.86(55℃),折射率1.4534(45℃)。極易溶于醚,溶于乙醇、甲醇,不溶于水。在油菜籽制得的菜油或芥子油中,以及若干其他十字花科植物的種子中都含有較多芥酸。某些海生動(dòng)物脂肪如鱈肝油中也含有芥酸。
產(chǎn)品用途:
生化研究。有機(jī)合成。潤(rùn)滑劑。表面活性劑。用于制造人造纖維,聚酯及紡織助劑、PVC穩(wěn)定劑、油漆干性劑、表面涂料樹(shù)脂以及加工山萮酸、芥酸酰胺等。芥酸及其甘油酯可應(yīng)用于食品工業(yè)或化妝品制造業(yè)。用于生產(chǎn)表面活性劑(洗滌劑)。###芥酸分子結(jié)構(gòu)中的烯鍵不與羰基雙鍵共軛,能進(jìn)行內(nèi)烯烴的一些典型反應(yīng)。可以催化加氫;在金屬氫化物或羰基金屬化合物作用下,可以發(fā)生位置異構(gòu)化;雙鍵可與鹵化氫、次鹵酸、硫酸或甲酸加成;在強(qiáng)氧化劑作用下,可分解,生成壬酸及十三碳二酸;可以聚合。芥酸是工業(yè)上能大量提供的碳鏈最長(zhǎng)的天然脂肪酸,長(zhǎng)碳鏈賦予它各種特性,并使在工業(yè)上具有廣泛的用途。將它分子中的雙鍵氫化后,得到飽和的直鏈二十二碳酸即山崳酸。山崳酸經(jīng)裂解后生成十一烷和十烷脂肪酸。
菜油中的芥酸在工業(yè)上有特殊的用途,高芥酸的菜油是鑄鋼工業(yè)的良好潤(rùn)滑油,此外,菜油還廣泛用于機(jī)械,橡膠,化工,油漆,紡織,制皂和醫(yī)藥工業(yè)。
芥酸是由22個(gè)碳原子組成的長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸,具有不易揮發(fā)和易于凝聚的特性。在普通菜油中,芥酸含量為45%~50%; 芥酸消化率較低,在人和動(dòng)物體內(nèi)代謝不良。在油菜育種上應(yīng)將芥酸含量降低到1%以下,提高對(duì)人體有利的油酸和亞油酸含量。###芥酸的直接用途不多,主要用作精細(xì)化學(xué)品的中間體,用來(lái)制取各種表面活性劑、潤(rùn)滑劑、增塑劑、乳化劑、軟化劑、防水劑、去污劑等。其衍生物芥酸酰胺([112-84-5])是塑料的潤(rùn)滑劑;芥酸氫化制成二十二烷酸,進(jìn)一步加工制成山酸,用于艦艇上防止鹽水腐蝕和防止藻類(lèi)等附著在船體上。芥酸裂解可制取壬酸和十三碳二元酸,后者可制造人造麝香、耐低溫耐光的優(yōu)良增塑劑、尼龍-13和尼龍-1313。這類(lèi)尼龍具備一般尼龍所不具備的特點(diǎn),比其他尼龍更抗水,熔點(diǎn)低,能在低溫下加工。###生化研究。有機(jī)合成。潤(rùn)滑劑。表面活性劑。
危險(xiǎn)品標(biāo)志:
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ): 刺激眼睛、刺激呼吸系統(tǒng)、刺激皮膚
安全術(shù)語(yǔ): 如果接觸眼睛,請(qǐng)立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫(yī)療建議、穿戴合適的防護(hù)服
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