3-庚烯-2-酮、1119-44-4 CAS查詢、3-庚烯-2-酮物化性質(zhì)

發(fā)布時間:2024-10-17  瀏覽次數(shù):109

 中文名稱： 3-庚烯-2-酮  

 中文別名： 1-乙?；?1-戊烯;甲基戊烯基甲酮;3-庚烯-2-酮;3-庚烯-2-;3-庚烯2-酮,97%  

 英文名稱： 3-Hepten-2-one  

 英文別名： METHYL PENTENYL KETONE;FEMA 3400;3-HEPTEN-2-ONE;hept-3-en-2-one;(E)-hept-3-en-2-one;Coconut ketone solution;3-Hepten-2-one>3-HEPTEN-2-ONE USP/EP/BP  

 CAS號： 1119-44-4  

 EINECS號： 214-278-8  

 分子式： C7H12O  

 分子量： 112.17  

 InChI： InChI=1/C7H12O/c1-3-4-5-6-7(2)8/h5-6H,3-4H2,1-2H3/b6-5+  

 分子結構：  

 密度： 0,86 g/cm³  

 熔點： --  

 沸點： 63°C 13mm  

 閃點： 49°C  

 折射率： 1.4450  

 蒸汽壓： -  

 物化性質(zhì)： 無色油狀液體，呈強烈尖刺青草氣味。沸點162℃，順式34～39℃(1466Pa)，反式51～52℃(1466Pa)。相對密度，順式(d₄²⁰)0.8840，反式(d₄²⁰)0.8496。折射率，順式(n_D²⁰)1.4325，反式(n_D²⁰)1.4436。幾不溶于水，溶于乙醇和油類。
天然品存在于炒榛子等中。  

 產(chǎn)品用途： GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。  

 危險品標志：    

 風險術語： -  

 安全術語： 遠離火源-禁止吸煙、如果接觸眼睛，請立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫(yī)療建議