辛酸甲酯、111-11-5 CAS查詢、辛酸甲酯物化性質(zhì)

發(fā)布時(shí)間:2024-10-17  瀏覽次數(shù):137

 中文名稱： 辛酸甲酯  

 中文別名： 辛酸甲酯 (C8:0) 溶液;辛酸甲酯 (C8:0);正辛酸甲酯[標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)];正辛酸甲;羊脂酸甲酯;正辛酸甲酯(>99.5%(GC),標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì));辛酸甲酯 標(biāo)準(zhǔn)品;正辛酸甲酯  

 英文名稱： Methyl caprylate;Methyl n-octanoate  

 英文別名： Methyl n-Octanoate;Methyl n-Octanoate [Standard Material for GC];METHYL OCTANOATE FOR SYNTHESIS;METHYL OCTANOATE REFERENCE SUBSTANCE FOR;Methyl octanoate (C8:0);Methyl octanoate (C8:0) Solution;Methyl ester of octanoic acid;methylesteroctanoicacid  

 CAS號(hào)： 111-11-5  

 EINECS號(hào)： 203-835-0  

 分子式： C9H18O2  

 分子量： 158.24  

 InChI： InChI=1/C9H18O2/c1-3-4-5-6-7-8-9(10)11-2/h3-8H2,1-2H3  

 分子結(jié)構(gòu)：  

 密度： 0.878  

 熔點(diǎn)： --40°C  

 沸點(diǎn)： 79 °C  

 閃點(diǎn)： 163 °F  

 折射率： n20/D 1.418  

 蒸汽壓： 1.33 hPa (34.2 °C)  

 物化性質(zhì)： 無(wú)色至淡黃色油狀液體。呈葡萄酒和橙子香氣。沸點(diǎn)194～195℃，熔點(diǎn)-37.3℃，不溶于水，溶于乙醇和乙醚。
天然品存在于鳶尾凝脂和草莓、菠蘿、李子等精油中。  

 產(chǎn)品用途： GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制菠蘿、漿果和水果型香精。  

 危險(xiǎn)品標(biāo)志：  

 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)： -  

 安全術(shù)語(yǔ)： 避免接觸皮膚、避免接觸眼睛