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2-甲基吡嗪、109-08-0 CAS查詢、2-甲基吡嗪物化性質
發布時間:2024-10-17 瀏覽次數:112
中文名稱: 2-甲基吡嗪
中文別名: 2-甲基吡嗪;2甲基吡嗪;2-甲吡【口+井】;甲基吡嗪;硫酸氨基葡萄糖雜質5;1-甲基吡嗪;2-甲基哌嗪(CAS號:109-08-0);2-甲基吡嗪對照品
英文名稱: 2-methylpyrazine
英文別名: 2-METHYL-1,4-DIAZINE;2-methyl-1,4-diazinen;2-METHYLPYRAZINE;FEMA NUMBER 3309;FEMA 3616;FEMA 3309;METHYLPYRAZINE;METHYLPYRAZINE, 2-
CAS號: 109-08-0
EINECS號: 203-645-8
分子式: C5H6N2
分子量: 94.11
InChI: InChI=1/C5H6N2/c1-5-4-6-2-3-7-5/h2-4H,1H3
分子結構:
密度: 1.03 g/mL at 25 °C (lit.)
熔點: --29 °C (lit.)
沸點: 135 °C/761 mmHg (lit.)
閃點: 122 °F
折射率:
n
蒸汽壓: -
物化性質: 無色至微黃色液體,具有似牛肉加熱時發生的香味和果仁及可可似香味,稀釋至300 mg/kg時呈巧克力香味。沸點137℃。熔點-29℃,閃點50℃。混溶于水、乙醇、丙酮和大多數非揮發性油。
產品用途:
2-甲基吡嗪是一種醫藥中間體,可由乙二胺和1,2-丙二醇為原料制備得到。2-甲基吡嗪可用于制備一線抗結核藥物吡嗪酰胺以及重要的有機化工原料及醫藥中間體2-氰基吡嗪。該品是我國 GB2760-86規定為允許使用的食用香料,主要用來配制肉類、巧克力、花生和爆玉米花等型香精。
###用于染料及制藥工業,也用作食品香料添加劑危險品標志:
風險術語: -
安全術語: 如果接觸眼睛,請立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫療建議、穿戴合適的防護服、遠離火源-禁止吸煙
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