肌氨酸、107-97-1 CAS查詢、肌氨酸物化性質

發布時間:2024-10-17  瀏覽次數:127

 中文名稱： 肌氨酸  

 中文別名： 肌氨酸;肌氨酸標準品;N-甲基甘氨酸、肉桂基酸;肌氨酸-科瑞希;N-甲胺乙酸;N-甲甘胺酸;肌胺酸;肉桂基酸  

 英文名稱： Sarcosine  

 英文別名： 2-(MethylaMino)acetic acid sodiuM;(methylamino)ethanoicacid;Acetic acid, (methylamino)-;CH3NHCH2COOH;Glycine, N-methyl-;Glycine,N-methyl-;Methylglycine;Methyl-glycocoll  

 CAS號： 107-97-1  

 EINECS號： 203-538-6  

 分子式： C3H7NO2  

 分子量： 89.09  

 InChI： InChI=1/C3H7NO2/c1-4-2-3(5)6/h4H,2H2,1H3,(H,5,6)  

 分子結構：  

 密度： 1.1948 (rough estimate)  

 熔點： -208-212 °C (dec.)(lit.)  

 沸點： 165.17°C (rough estimate)  

 閃點： >100℃  

 折射率： 1.4368 (estimate)  

 蒸汽壓： -  

 物化性質： 略帶粉紅色彩的淺棕色粉末。有辛辣和澀味。作為商品，也有配成水溶液后用二氧化硫防腐的。0.1%溶液的表面張力為3.58Pa(pH3.0～7.0)或3.82Pa(pH9.0)。耐熱性強，在pH3～7水溶液中加熱，不會變色或發生變化。起泡性強，可形成細小、持久的泡沫。溶于水、乙醇和稀乙醇，不溶于丙二醇及油脂。1%水溶液的pH值為4.5～5.5。  

 產品用途： 1. 肌氨酸可作為工業用品染料穩定劑，日用化學品用于氨基酸型表面活性劑，它還是保健藥品疲勞恢復劑一水肌酸生產的主要原料，參與抗酶劑的合成，并可作為生物試劑。
2. 肌氨酸可以提高人的智力，尤其對于像學生考試這種需要“臨時提高智力的場合”效果更明顯。
3. 補充肌氨酸 可以增長肌肉無氧力量和爆發力。肌氨酸在肌肉中以磷酸肌酸的形式存在，人體在高強度運動時主要靠ATP 提供能量， 但人體內ATP 儲備量很少，需要不斷的合成，而磷酸肌酸可促進ATP 的合成。
4. 防止由大腦傷害造成的損傷。
5. 肌氨酸可有效的改善運動表現、力量、恢復時間及純瘦肌肉。肌氨酸在肌肉中以磷酸肌酸的形式存在，人體在高強度運動時主要靠ATP(三磷酸腺苷)提供能量，但人體內ATP(三磷酸腺苷)儲備量很少，需要不斷的合成，而磷酸肌酸可促進ATP(三磷酸腺苷)的合成。  

 危險品標志：  

 風險術語： -  

 安全術語： 避免接觸皮膚、避免接觸眼睛、穿戴合適的防護服、如果接觸眼睛，請立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫療建議