碳酸氫銨、1066-33-7 CAS查詢、碳酸氫銨物化性質

發(fā)布時間:2024-10-17  瀏覽次數(shù):166

 中文名稱： 碳酸氫銨  

 中文別名： 碳酸氫銨,98%;重碳酸銨,阿莫尼亞粉;重碳酸銨;碳酸氫胺;阿莫尼亞粉;食用碳酸氫銨;碳銨;碳酸氫銨(食品級)  

 英文名稱： Ammonium Bicarbonate  

 英文別名： acidammoniumcarbonate;AmmoniumBicarbonate(99.5%min);Бикарбонат аммония, Углекислый кислый аммоний, Двууглекислый аммоний, Ammonium acid carbonate, Ammonium hydrogencarbonate;AMMONIUM BICARBONATE PWD;AMMONIUM BICARBONATE, REAGENTAMMONIUM BICARBONATE, REAGENTAMMONIUM BICARBONATE, REAGENT;food grade Ammonium bicarbonate for baked goods;ammonium bicarbonat;Ammonium bicarbonate, 99.995% metals basis  

 CAS號： 1066-33-7  

 EINECS號： 213-911-5  

 分子式： CH5NO3  

 分子量： 79.06  

 InChI： InChI=1/3CH2O3.2H3N.2Zn/c3*2-1(3)4;;;;/h3*(H2,2,3,4);2*1H3;;/q;;;;;2*+2/p-4  

 分子結構：  

 密度： 1,586 g/cm³  

 熔點： -105 °C  

 沸點： 143.04°C (rough estimate)  

 閃點： -  

 折射率： 1.4164 (estimate)  

 蒸汽壓： 67 hPa (20 °C)  

 物化性質： 白色單斜或斜方晶體。 溶于水，不溶于乙醇、二硫化碳及濃氨水中。  

 產品用途： 用作氮肥，適用于各種土壤，可同時提供作物生長所需的銨態(tài)氮和二氧化碳，但含氮量低、易結塊###用作化學肥料###作化學膨松劑，我國規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品，按生產需要適量使用。###堿；膨松劑；緩沖劑；充氣劑。
可與碳酸氫鈉合用作面包、餅干、煎餅等的膨松劑的原料。發(fā)酵粉亦以本品為主要成分，配以酸性物質。亦用作發(fā)泡粉末果汁的原料。綠色蔬菜、竹筍等燙漂時使用0.1%～0.3%。###用作分析試劑。用于銨鹽合成。制藥。焙粉。染料。織物脫脂。泡沫塑料。  

 危險品標志：    

 風險術語： -  

 安全術語： 不要吸入灰塵