香茅醛、106-23-0 CAS查詢、香茅醛物化性質

發布時間:2024-10-17  瀏覽次數:194

 中文名稱： 香茅醛  

 中文別名： 香茅醛;3,7-二甲基-6-辛烯醛/3,7-二甲基-6-辛烯醇/香茅醛;(±)-3,7-二甲基-6-辛烯醛;(±)-香茅醛;雄刈萱醛;3,7-二甲基-6-辛烯醇;香茅醛/3,7-二甲基-6-辛烯醇;(+/-)-香茅醛,96%  

 英文名稱： Citronellal  

 英文別名： RHODINAL;2,3-Dihydrocitral;3,7-dimethyl-6-octena;3,7-dimethyloct-6-enal;d-rhodinal;Levo-citronellal;3,7-DIMETHYL-6-OCTEN-1-AL;(+/-)-3,7-DIMETHYL-6-OCTENAL  

 CAS號： 106-23-0  

 EINECS號： 203-376-6  

 分子式： C10H18O  

 分子量： 154.25  

 InChI： InChI=1/C10H18O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,8,10H,4,6-7H2,1-3H3/t10-/m1/s1  

 分子結構：  

 密度： 0.857 g/mL at 25 °C(lit.)  

 熔點： --16°C (estimate)  

 沸點： 207 °C(lit.)  

 閃點： 169 °F  

 折射率： n20/D 1.451(lit.)  

 蒸汽壓： 14 hPa (88 °C)  

 物化性質： 無色至微黃色液體，具有檸檬、香茅和玫瑰香氣。以d-，l-和dl-三種旋光體存在。D-香茅醛大量存在于精油中，為香茅油和按葉油等主要成分，沸點203～204℃，相對密度(d₄²⁰)0.8510，旋光度[α]_D¹⁸+10°18’，折射率(_D²⁰)1.4467。在檸檬草油中含有l-香茅醛，沸點206℃，相對密度(d₂₅²⁵)0.8567，折射率(n_D²⁰)1.4491，旋光度[α]_D-3°。在酸性介質中易環化而成薄荷腦。閃點77℃。溶于乙醇和大多數非揮發性油，微溶于揮發性油和丙二醇，不溶于甘油和水。  

 產品用途： 按醛和酮測定法(OT-7)中方法一(羥胺法)測定。所取試樣量為1.1g。在滴定前應靜置1h。計算中的當量因子(e)取77.13。
或按GT-10-4中用非極性柱方法測定。###GB 2760—96規定為允許使用的食用香料。主要用于配制柑橘類和櫻桃型香精。###香茅醛在高級香精中很少使用，但廉價的皂用香精常用應用。主要用于制造香草醇和羥基香茅醋。也用作二氫化香堇酮的原料，經異胡薄荷腦制造合成薄荷腦。其中羥基香茅醛是最有價值的香料之一。###用作定香劑、協調劑和變調劑，廣泛用于化妝香精；也是飲料和食品的增香劑。可從香茅油中提取，或由異丁子香酚經乙酰化和氧化來制備。  

 危險品標志：     

 風險術語： -  

 安全術語： 穿戴合適的防護服、戴上合適的手套、避免釋放到環境中。參考特殊說明安全數據表、佩戴眼部/面部防護用品、如果接觸眼睛，請立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫療建議