葡萄糖酸鋅、4468-02-4 CAS查詢、葡萄糖酸鋅物化性質

發布時間:2024-10-21  瀏覽次數:149

 中文名稱： 葡萄糖酸鋅  

 中文別名： 葡萄糖酸鋅(II),水合物;水合葡(萄)糖酸鋅,97%;葡萄糖酸鋅水合物;水合葡(萄)糖酸鋅;葡糖酸鋅;三水合葡(萄)糖酸鋅;葡萄糖酸鋅,98%;葡萄糖酸鋅  

 英文名稱： Zinc gluconate  

 英文別名： bis(d-gluconato-o(1),o(2))-zin;bis(d-gluconato-o(sup1),o(sup2))-zin;bis(d-gluconato-o(sup1),o(sup2))zinc;bis(d-gluconato-o1,o2)-zin;bis(D-gluconato-κO1,κO2)-,(T-4)-Zinc;rubozine;Zinegluconate;ZINC GLUCONATE  

 CAS號： 4468-02-4  

 EINECS號： 224-736-9  

 分子式： C12H22O14Zn  

 分子量： 455.68  

 InChI： InChI=1/2C6H12O7.Zn/c2*7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2*2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;;+2/p-2/t2*2-,3-,4+,5-;/m11./s1  

 分子結構：  

 密度： 1.44[at 20℃]  

 熔點： -172-175 °C  

 沸點： 319°C  

 閃點： -  

 折射率： -  

 蒸汽壓： 0Pa at 20℃  

 物化性質： 白色顆粒或結晶性粉末，分子中不含或含3個分子結晶水無臭無味。易溶于水，微溶于乙醇。雌小白鼠經口LD₅₀1.93g/kg，雄小白鼠經口LD₅₀2.99g/kg。  

 產品用途： 葡萄糖酸鋅是一種很好的營養鋅強化劑，對嬰兒及青少年的智力和身體發育有重要的作用，吸收效果比無機鋅好。我國規定可用于食鹽使用量為800-100mg/kg；在乳制品和中為230-470mg/kg；在嬰幼兒食品中為195-545mg/kg；在谷類及其制品中為160-320mg/kg；在飲料及乳飲料中為40-80mg/kg。###本品是良好的營養強化劑，能提高人體免疫力，改善味覺和食欲，并能改善性功能，對嬰幼兒，青少年的生長發育具有明顯的促進作用，是人體不可缺少的微量元素之一。  

 危險品標志： -  

 風險術語： -  

 安全術語： -