辛酸-2-丙烯酯、4230-97-1 CAS查詢、辛酸-2-丙烯酯物化性質

發布時間:2024-10-21  瀏覽次數:193

 中文名稱： 辛酸-2-丙烯酯  

 中文別名： 辛酸-2-丙烯酯;辛酸丙烯酯;癸酸烯丙酯  

 英文名稱： Bitter Allyl  

 英文別名： ALLYL-N-CAPRYLATE;ALLYL CAPRYLATE;ALLYL OCTANOATE;ALDEHYDE C-19;2-PROPENYL OCTANOATE;Allyl n-octanoate;FEMA 2037;prop-2-enyl octanoate  

 CAS號： 4230-97-1  

 EINECS號： 224-184-9  

 分子式： C11H20O2  

 分子量： 184.28  

 InChI： -  

 分子結構：  

 密度： 0.881 g/mL at 25 °C(lit.)  

 熔點： --58.7°C (estimate)  

 沸點： 87-88 °C6 mm Hg(lit.)  

 閃點： 203 °F  

 折射率： n20/D 1.432(lit.)  

 蒸汽壓： -  

 物化性質： 無色至淡黃色油狀液體。呈水果香氣和葡萄酒似氣息。沸點222℃，或87~88℃(800Pa)。不溶于甘油和水，微溶于丙二醇，溶于乙醇和非揮發性油。  

 產品用途： GB 2760--1998規定為允許使用的食品用香料。主要用于配制菠蘿、香蕉、脂香和果香型香精。  

 危險品標志：  

 風險術語： -  

 安全術語： 如果接觸眼睛，請立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫療建議、穿戴合適的防護服