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甲酸香草酯、105-85-1 CAS查詢、甲酸香草酯物化性質(zhì)
發(fā)布時(shí)間:2024-10-17 瀏覽次數(shù):152
中文名稱: 甲酸香草酯
中文別名: 甲酸香茅酯/甲酸香草酯;天然甲酸香茅酯;甲酸香草酯;3,7-二甲基-6-辛烯-1-醇甲酸酯;甲酸-3,7-二甲基-6-辛烯酯;甲酸香茅酯;3,7-二甲基辛-6-烯-1-基 甲酸酯
英文名稱: CITRONELLYL FORMATE
英文別名: FEMA 2314;6-OCTEN-1-OL, 3,7-DIMETHYL:FORMATE;3,7-DIMETHYL-6-OCTEN-1-YL FORMATE;2,6-Dimethyl-2-octen-8-yl formate;2,6-dimethyl-2-octen-8-ylformate;Citronellylformiat;3 7-DIMETHYL-6-OCTEN-1-YL FORMATE FCC;RHODINYL FORMATE
CAS號(hào): 105-85-1
EINECS號(hào): 203-338-9
分子式: C11H20O2
分子量: 184.28
InChI: InChI=1/C11H20O2/c1-10(2)5-4-6-11(3)7-8-13-9-12/h5,9,11H,4,6-8H2,1-3H3/t11-/m0/s1
分子結(jié)構(gòu):
密度: 0.897 g/mL at 25 °C(lit.)
熔點(diǎn): --58.7°C (estimate)
沸點(diǎn): 235 °C(lit.)
閃點(diǎn): 198 °F
折射率:
n
蒸汽壓: 4Pa at 20℃
物化性質(zhì):
無色油狀透明液體,呈強(qiáng)烈水果香氣,微似玫瑰及檸檬。沸點(diǎn)235℃。閃點(diǎn)92℃,旋光度[α]D-1°9’。溶于乙醇、大多數(shù)非揮發(fā)性油和揮發(fā)性油,幾不溶于丙二醇,不溶于甘油和水。對(duì)熱不穩(wěn)定,易分解。
天然品存在于香茅油等中。
產(chǎn)品用途: GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制黃瓜、蔬菜類香精和李、柑橘類香精。
危險(xiǎn)品標(biāo)志:
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語: -
安全術(shù)語: 如果接觸眼睛,請(qǐng)立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫(yī)療建議、穿戴合適的防護(hù)服、戴上合適的手套、佩戴眼部/面部防護(hù)用品
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