薄荷酮、10458-14-7 CAS查詢、薄荷酮物化性質

發布時間:2024-10-17  瀏覽次數:167

 中文名稱： 薄荷酮  

 中文別名： 薄荷酮,異構體混合物;薄荷酮, MIXTURE OF ISOMERS;薄荷酮,MIXTUREOFISOMERS,98%;5-甲基-2-(1-甲基乙基)環己酮;【草(之上)+孟】酮;薄荷酮;反-5-甲基-2-(1-甲基乙基)環己酮;薄荷酮(混有異構體)  

 英文名稱： Menthone  

 英文別名： menthone,p-menthan-3-one,5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanone;CYCLOHEXANONE,5-METHYL-2-(1-M;Menthone, 90%, mixture of isomers;2-(1-Methylethyl)-5-methyl-1-cyclohexanone;5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexan-1-one;Menthone, mixed isomers, 98%;5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanone;Menthone, 98%, Mixture of isoMers  

 CAS號： 10458-14-7  

 EINECS號： 233-944-9  

 分子式： C10H18O  

 分子量： 154.25  

 InChI： InChI=1/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-9H,4-6H2,1-3H3/t8-,9-/m0/s1  

 分子結構：  

 密度： 0.896 g/mL at 20 °C (lit.)  

 熔點： --6 °C  

 沸點： 85-88 °C/12 mmHg (lit.)  

 閃點： 69 °C  

 折射率： n20/D 1.450  

 蒸汽壓： -  

 物化性質： 無色油狀液體。相對密度0.890-0.900，折射率1.4480-1.4520，比旋光度-15°-+15°，沸點204-207℃，閃點77℃，溶于3體積70%乙醇中，溶于油質香料。有清涼的薄荷樣香氣，木香底蘊。香氣散發，不甚持久，口味是清涼，但亦有不愉快的苦味。  

 產品用途： 是配制香葉油的香料，微量用于香茅醇中或用于玫瑰等花香香精中，有提調花香之作用，適量用于薰衣草、香薇、辛香等型的香料中。是食用涼味香精的原料，用于果香精如懸鉤子等，可提調香味，并增加鮮清而減少過甜的口味。也是牙膏賦香的好香料。  

 危險品標志：  

 風險術語： -  

 安全術語： 避免接觸皮膚、避免接觸眼睛、避免釋放到環境中。參考特殊說明安全數據表、穿戴合適的防護服、戴上合適的手套、如果接觸眼睛，請立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫療建議