甲酸桂酯、104-65-4 CAS查詢、甲酸桂酯物化性質

發布時間:2024-10-17  瀏覽次數:215

 中文名稱： 甲酸桂酯  

 中文別名： 甲酸桂酯;3-苯基-2-丙烯-1-醇甲酸鹽;蟻酸桂酯  

 英文名稱： cinnamyl formate  

 英文別名： (2E)-3-Phenyl-2-propenyl formate;2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, formate;2-Propen-1-ol,3-phenyl-,formate;3-phenyl-2-propen-1-oformate;3-Phenyl-2-propen-1-yl formate;3-phenyl-2-propen-1-ylformate;Cinnamyl alcohol, formate;Cinnamyl methanoate  

 CAS號： 104-65-4  

 EINECS號： 203-223-3  

 分子式： C10H10O2  

 分子量： 162.19  

 InChI： InChI=1/C10H10O2/c11-9-12-8-4-7-10-5-2-1-3-6-10/h1-7,9H,8H2/b7-4+  

 分子結構：  

 密度： 1.08 g/mL at 25 °C (lit.)  

 熔點： --  

 沸點： 250-254 °C (lit.)  

 閃點： >230 °F  

 折射率： n20/D 1.553(lit.)  

 蒸汽壓： 2.666Pa at 25℃  

 物化性質： 無色至微黃色液體，具有青草、草藥及肉桂似香脂氣，有苦味。沸點250℃。閃點100℃以上。混溶于乙醇、乙醚、氯仿和大多數非揮發性油，不溶于水。  

 產品用途： 甲酸桂酯主要用于配制草莓,樹莓,桃,香蕉和香辛料等型香精，本品也是食用香料。###香料。主要用于配制草莓、樹莓、桃、香蕉和香辛料等型香精。  

 危險品標志： -  

 風險術語： -  

 安全術語： -