乙酸大茴香酯、104-21-2 CAS查詢、乙酸大茴香酯物化性質

發(fā)布時間:2024-10-17  瀏覽次數(shù):198

 中文名稱： 乙酸大茴香酯  

 中文別名： 乙酸4-甲氧基苯甲酯;乙酸大茴香酯;乙酸對甲氧基芐酯;乙酸茴香酯;4-甲氧基-苯甲醇醋酸酯;乙酸茴香酯/乙酸大茴香酯/乙酸對甲氧基芐酯;乙酸茴香酯,乙酸大茴香酯,乙酸4-甲氧基芐酯;乙酸對甲氧基芐酯,98%  

 英文名稱： Anisyl acetate  

 英文別名： Benzyl alcohol, p-methoxy-, acetate;Cassie ketone;p-anisyl acetate;p-methoxybenzyl;PARA METHOXY BENZYL ACETATE;P-METHOXYBENZYL ACETATE;P-METHOXYBENZYL ALCOHOL ACETATE;Para Anisyl Acetate  

 CAS號： 104-21-2  

 EINECS號： 203-185-8  

 分子式： C10H12O3  

 分子量： 180.2  

 InChI： InChI=1/C9H10O3/c1-7(10)12-9-5-3-8(11-2)4-6-9/h3-6H,1-2H3  

 分子結構：  

 密度： 1.107 g/mL at 25 °C(lit.)  

 熔點： -84 °C  

 沸點： 137-139 °C12 mm Hg(lit.)  

 閃點： >230 °F  

 折射率： n20/D 1.513(lit.)  

 蒸汽壓： 12Pa at 20℃  

 物化性質： 無色至微黃色液體。呈強烈桂皮香氣，有花香、果香和香脂香氣，有甜味。沸點235℃，閃點99℃。溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油，部分溶于礦物油，幾不溶于水、甘油和丙二醇在堿性介質中不穩(wěn)定。
天然品存在于茶蔗子等中。  

 產品用途： GB 2760—1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制人造桂皮油和漿果、草莓、香草、可可、巧克力、香莢蘭豆等香精。###可用于杏仁、花香、椰子香精的調配。  

 危險品標志：  

 風險術語： -  

 安全術語： 避免接觸皮膚、避免接觸眼睛、穿戴合適的防護服、如果接觸眼睛，請立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫(yī)療建議