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菠蘿酯、2705-87-5 CAS查詢、菠蘿酯物化性質
發布時間:2024-10-18 瀏覽次數:129
中文名稱: 菠蘿酯
中文別名: 環己基丙酸烯丙酯;菠蘿酯;環己基丙酸烯丙基酯;環己基丙酸-2-丙烯酯;環己基丙酸烯丙酯;環乙基丙酸烯丙酯;環己烷丙酸烯丙酯;環己基丙酸烯丙酯,98%
英文名稱: Allyl cyclohexylpropionate
英文別名: 3-allyl-cyclohexanopropionate;3-Allylcyclohexyl propionate;3-allylcyclohexylpropionate;Allyl 3-cyclohexylpropanoate;allyl cyclohexylpropanoate;Allyl hexahydrophenylpropionate;Allylcyclohxylpropionate;allylhexahydrophenylpropionate
CAS號: 2705-87-5
EINECS號: 220-292-5
分子式: C12H20O2
分子量: 196.29
InChI: InChI=1/C12H20O2/c1-3-9-14-12(13)10(2)11-7-5-4-6-8-11/h3,10-11H,1,4-9H2,2H3
分子結構:
密度: 0.948 g/mL at 25 °C(lit.)
熔點: --
沸點: 91 °C1 mm Hg(lit.)
閃點: 227 °F
折射率:
n
蒸汽壓: 3.8Pa at 25℃
物化性質: 無色或淡黃色透明液體,具有菠蘿似香氣和滋味。沸點91℃(133Pa)。混溶于乙醇、乙醚、氯仿和非揮發性油,幾乎不溶于水和甘油。大白鼠經口LD50 585mg/kg。
產品用途: 菠蘿酯用途如下:1.該品具有溫和的菠蘿香味,用作賦香劑。日本法定的化學合成賦香劑有95個品種,規定了這些品種的使用標準,不得用于賦香以外的目的。按日本《食品添加物公定書》規定,該品純度為98%-102%。 2.主要用于配制菠蘿等水果型食用香精。在膠姆糖中使用量為30mg/kg;糖果中13mg/kg;布丁類中7.7mg/kg###是我國《食品添加劑使用衛生標準》規定允許使用的食品香料,主要用于配制菠蘿等水果型食用香精。在膠姆糖中使用量為30mg/kg;糖果中13mg/kg;布丁類中7.7mg/kg;烘烤食品中7.1mg/kg;軟飲料中3.7mg/kg;冷飲中3.1mg/kg。###該品具有溫和的菠蘿香味,用作賦香劑。日本法定的化學合成賦香劑有95個品種,規定了這些品種的使用標準,不得用于賦香以外的目的。按日本《食品添加物公定書》規定,該品純度為98%-102%。###飲料、糖果、食品工業的常用香料,也用于化妝品工業與醫藥工業中,如維生素A的全合成過程中的一個重要中間體。
危險品標志:
風險術語: -
安全術語: 穿戴合適的防護服、戴上合適的手套、佩戴眼部/面部防護用品、如果發生事故或感到不適,請就醫立即提出建議(如有可能,展示標簽)
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