司盤(pán)40、26266-57-9 CAS查詢、司盤(pán)40物化性質(zhì)

發(fā)布時(shí)間:2024-10-18  瀏覽次數(shù):143

 中文名稱(chēng)： 司盤(pán)40  

 中文別名： 司班40,試劑級(jí);司盤(pán)40(山梨醇酐單棕櫚酸酯、單十六酸脫水山梨醇酯、司班40、司本40、斯盤(pán)40、脫水山梨醇單棕櫚酸酯、清涼茶醇棕櫚酸酯、山梨糖醇酐單棕櫚酸酯);司班40 山梨醇酐單棕櫚酸酯 500G;山梨醇酐單棕櫚酸酯(司班40);司班40/山梨醇酐單棕櫚酸酯;失水山梨醇單棕櫚酸酯;司班40(=脫水山梨醇單棕櫚酸酯);山梨醇酐單棕櫚酸酯  

 英文名稱(chēng)： span (R) 40 hlb-value 6.7  

 英文別名： ARLACEL 40;SORBITANMONOPALMITATE,NF;Sorbitanpalmitat;SORBITAN PALMITATE;SORBITAN MONOPALMITATE;SORBITANE MONOPALMITATE;SPAN(TM) 40;SPAN NO 40  

 CAS號(hào)： 26266-57-9  

 EINECS號(hào)： 247-568-8  

 分子式： C22H42O6  

 分子量： 402.57  

 InChI： InChI=1/C22H42O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-20(25)27-17-19(24)22-21(26)18(23)16-28-22/h18-19,21-24,26H,2-17H2,1H3/t18-,19+,21+,22+/m0/s1  

 分子結(jié)構(gòu)：  

 密度： 1.0412 (rough estimate)  

 熔點(diǎn)： -46-47 °C(lit.)  

 沸點(diǎn)： 444.68°C (rough estimate)  

 閃點(diǎn)： >230 °F  

 折射率： 1.4593 (estimate)  

 蒸汽壓： -  

 物化性質(zhì)： 乳白至淡褐色蠟狀固體，稍帶脂肪氣味。熔點(diǎn)45℃。分散于熱水中，溶于熱油。常溫下在不同pH值和電解質(zhì)溶液中穩(wěn)定。HLB值為6.7。大白鼠經(jīng)口LD₅₀＞10g/kg，ADl0~25mg/kg(FAO/WHO，1994)。  

 產(chǎn)品用途： 作非離子型食品乳化劑，單獨(dú)使用或與吐溫-60、吐溫-65、吐溫-80混合使用。我國(guó)規(guī)定可用于植物蛋白飲料，最大使用量為6.0g/kg；在雪糕、巧克力等中最大使用量為2.2g/kg；在月餅中最大使用量為1.5g/kg；在果汁(味)型飲料中最大使用量為0.5g.kg；在飲料中作為混濁劑使用量為0.05g/kg(以最終產(chǎn)品計(jì))。###用作乳化劑、潤(rùn)滑劑、潤(rùn)濕劑、分散劑、增稠劑等###本品用作印刷油墨的分散劑，各種油品乳化的分散劑，乳液聚合時(shí)作乳化穩(wěn)定劑，紡織品耐水復(fù)合物的有效添加劑，油田用的乳化劑，近井地帶處理劑。  

 危險(xiǎn)品標(biāo)志：  

 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)： -  

 安全術(shù)語(yǔ)： 如果接觸眼睛，請(qǐng)立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫(yī)療建議、穿戴合適的防護(hù)服