司盤40、26266-57-9 CAS查詢、司盤40物化性質

發布時間:2024-10-18  瀏覽次數:176

 中文名稱： 司盤40  

 中文別名： 司班40,試劑級;司盤40(山梨醇酐單棕櫚酸酯、單十六酸脫水山梨醇酯、司班40、司本40、斯盤40、脫水山梨醇單棕櫚酸酯、清涼茶醇棕櫚酸酯、山梨糖醇酐單棕櫚酸酯);司班40 山梨醇酐單棕櫚酸酯 500G;山梨醇酐單棕櫚酸酯(司班40);司班40/山梨醇酐單棕櫚酸酯;失水山梨醇單棕櫚酸酯;司班40(=脫水山梨醇單棕櫚酸酯);山梨醇酐單棕櫚酸酯  

 英文名稱： span (R) 40 hlb-value 6.7  

 英文別名： ARLACEL 40;SORBITANMONOPALMITATE,NF;Sorbitanpalmitat;SORBITAN PALMITATE;SORBITAN MONOPALMITATE;SORBITANE MONOPALMITATE;SPAN(TM) 40;SPAN NO 40  

 CAS號： 26266-57-9  

 EINECS號： 247-568-8  

 分子式： C22H42O6  

 分子量： 402.57  

 InChI： InChI=1/C22H42O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-20(25)27-17-19(24)22-21(26)18(23)16-28-22/h18-19,21-24,26H,2-17H2,1H3/t18-,19+,21+,22+/m0/s1  

 分子結構：  

 密度： 1.0412 (rough estimate)  

 熔點： -46-47 °C(lit.)  

 沸點： 444.68°C (rough estimate)  

 閃點： >230 °F  

 折射率： 1.4593 (estimate)  

 蒸汽壓： -  

 物化性質： 乳白至淡褐色蠟狀固體，稍帶脂肪氣味。熔點45℃。分散于熱水中，溶于熱油。常溫下在不同pH值和電解質溶液中穩定。HLB值為6.7。大白鼠經口LD₅₀＞10g/kg，ADl0~25mg/kg(FAO/WHO，1994)。  

 產品用途： 作非離子型食品乳化劑，單獨使用或與吐溫-60、吐溫-65、吐溫-80混合使用。我國規定可用于植物蛋白飲料，最大使用量為6.0g/kg；在雪糕、巧克力等中最大使用量為2.2g/kg；在月餅中最大使用量為1.5g/kg；在果汁(味)型飲料中最大使用量為0.5g.kg；在飲料中作為混濁劑使用量為0.05g/kg(以最終產品計)。###用作乳化劑、潤滑劑、潤濕劑、分散劑、增稠劑等###本品用作印刷油墨的分散劑，各種油品乳化的分散劑，乳液聚合時作乳化穩定劑，紡織品耐水復合物的有效添加劑，油田用的乳化劑，近井地帶處理劑。  

 危險品標志：  

 風險術語： -  

 安全術語： 如果接觸眼睛，請立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫療建議、穿戴合適的防護服