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2-辛烯醛、2363-89-5 CAS查詢、2-辛烯醛物化性質(zhì)
發(fā)布時(shí)間:2024-10-18 瀏覽次數(shù):181
中文名稱: 2-辛烯醛
中文別名: 2-辛烯醛
英文名稱: 2-辛烯醛
英文別名: oct-2-enal;2-Octen-1-al
CAS號(hào): 2363-89-5
EINECS號(hào): 219-115-4
分子式: C8H14O
分子量: 126.2
InChI: -
分子結(jié)構(gòu):
密度: 0.832
熔點(diǎn): --
沸點(diǎn): 190℃
閃點(diǎn): 68℃
折射率: -
蒸汽壓: -
物化性質(zhì): 微黃色液體。呈脂肪和肉類香氣,并有黃瓜和雞肉香味。沸點(diǎn)84℃(2533Pa)。溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油,微溶于水。
產(chǎn)品用途: GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制雞肉和黃瓜等型香精。
危險(xiǎn)品標(biāo)志: -
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ): -
安全術(shù)語(yǔ): -
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