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烯丙基甲基二硫醚、2179-58-0 CAS查詢、烯丙基甲基二硫醚物化性質

發布時間:2024-10-18  瀏覽次數:149

 

 中文名稱: 烯丙基甲基二硫醚  

 中文別名: 甲基烯丙基二硫醚;烯丙基甲基二硫醚;甲基烯丙基二硫化物;甲基烯丙基二硫  

 英文名稱: allyl methyl disulphide  

 英文別名: METHYL ALLYL DISULPHIDE;FEMA 3127;ALLYL METHYL DISULFIDE;ALLYL METHYL DISULPHIDE;3-(Methyldisulfanyl)-1-propene;Disulfide, methyl 2-propenyl;Methyl 2-propenyl disulfide;methyl allyl disulfide  

 CAS號: 2179-58-0  

 EINECS號: 218-549-1  

 分子式: C4H8S2  

 分子量: 120.24  

 InChI: InChI=1/C4H8S2/c1-3-4-6-5-2/h3H,1,4H2,2H3  

 分子結構:  

 密度: 0.88  

 熔點: --  

 沸點: 141.4±19.0 °C(Predicted)  

 閃點: 35°C(lit.)  

 折射率: 1.5340-1.5380  

 蒸汽壓: -  

 物化性質: 無色液體。為蒜、韭、蔥香氣成分之一。沸點83~84℃(22.65kPa),或30~33℃(2666Pa)。
天然品存在于洋蔥、蒜、熟大蔥、細香蔥等中。  

 產品用途: 食品用香料。  

 危險品標志: -  

 風險術語: -  

 安全術語: -

 
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