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L-紫蘇醛、2111-75-3 CAS查詢、L-紫蘇醛物化性質
發布時間:2024-10-18 瀏覽次數:174
中文名稱： L-紫蘇醛
中文別名： 4-異丙烯基環己-1-烯-1-醛;二氫枯茗醛;L-紫蘇醛;4-(1-甲基乙烯基)-1-環己烯-1-甲醛;紫蘇醛 90% 100G/瓶 2111-75-3;4-(1-甲基乙烯基)-1-環己烯-1-甲醛/4-異丙烯基環己-1-烯-1-醛/二氫枯茗醛
英文名稱： L-perillaldehyde
英文別名： 1-4(1-METHYLETHENYL)-1-CYCLOHEXANE-1-CARBOXALDEHYDE;(-)-4-ISOPROPENYL-1-CYCLOHEXENE-1-CARBOXALDEHYDE;1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 4-(1-methylethenyl)-;1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 4-isopropenyl-;(R)-4-Isopropenyl-1-cyclohexene-1-carbaldehyde;(R)-4α-Isopropenyl-1-cyclohexene-1-carbaldehyde;(R)-l-Perillaldehyde;[R,(+)]-4-Isopropenyl-1-cyclohexene-1-carbaldehyde
CAS號： 2111-75-3
EINECS號： 218-302-8
分子式： C10H14O
分子量： 150.22
InChI： InChI=1/C10H14O/c1-8(2)10-5-3-9(7-11)4-6-10/h3,7,10H,1,4-6H2,2H3
分子結構：
密度： 0.967 g/mL at 20 °C(lit.)
熔點： -<25 °C
沸點： 104-105 °C10 mm Hg(lit.)
閃點： 204 °F
折射率：
n
蒸汽壓： -
物化性質：
無色或稍帶黃色油狀透明液體。呈桂醛似香氣，有油花生風味。沸點235～237℃[1.0×105Pa(750mmHg)]。溶于乙醇、氯仿、苯和石油醚中，不溶于水。
天然品存在于紫蘇油(50％)中。
產品用途： GB 2760--1996規定為暫時允許使用的食用香料。主要用于配制香辛料和花生等型香精。
危險品標志：
風險術語： -
安全術語： 如果接觸眼睛，請立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫療建議
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