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酸性紅 92、18472-87-2 CAS查詢、酸性紅 92物化性質(zhì)
發(fā)布時(shí)間:2024-10-18 瀏覽次數(shù):164
中文名稱: 酸性紅 92
中文別名: 食品紅104;焰紅染料B;溴四氯熒光素;焰紅B;2’,4’,5’,7’-四溴-4,5,6,7-四氯-3’,6’-二羥基-螺[異苯并呋喃-1(3H),9’-(9H)占噸]-3-酮;酸性紅 92、標(biāo)記紅、紅色28、石南紅;四溴四氯熒光素二鈉鹽;熒光桃紅
英文名稱: Phloxine B
英文別名: 11969red;3,4,5,6-Tetrachloro-2-(1,4,5,8-tetrabromo-6-hydroxy-3-oxoxanthen-9-yl)benzoic acid disodium salt;2',4',5',7'-TETRABROMO-3,4,5,6-TETRACHLOROFLUORESCEIN SODIUM SALT;2',4',5',7'-TETRABROMO-4,5,6,7-TETRACHLOROFLUORESCEIN DISODIUM SALT;3,4,5,6-tetrachloro-2-(1,4,5,8-tetrabromo-6-hydroxy-3-oxoxanthen-9-yl)benzoic acid;AKA231;RED 28;PHLOXINE B, CERTIFIED
CAS號(hào): 18472-87-2
EINECS號(hào): 242-355-6
分子式: C20H5Br4Cl4NaO5
分子量: 809.66
InChI: InChI=1/C20H4Br4Cl4O5.2Na/c21-5-1-3-7(8-9(20(31)32)13(26)15(28)14(27)12(8)25)4-2-6(22)17(30)11(24)19(4)33-18(3)10(23)16(5)29;;/h1-2,29H,(H,31,32);;/q;2*+1/p-2
分子結(jié)構(gòu):
密度: 0.871[at 20℃]
熔點(diǎn): ->250°C
沸點(diǎn): -
閃點(diǎn): -
折射率: -
蒸汽壓: 0Pa at 25℃
物化性質(zhì): 紅至暗紅褐色顆粒或粉末。熔點(diǎn)76~79℃,無臭。易溶于水、乙醇,呈橙紅色,水溶液發(fā)黃綠色熒光。溶于甘油、丙二醇,不溶于油脂、醚。耐光性差,耐熱性(105℃)較佳,堿性條件時(shí)穩(wěn)定,遇酸產(chǎn)生沉淀。
產(chǎn)品用途: 食用合成色素,適用于糕點(diǎn)、糖果、飲料、農(nóng)水產(chǎn)加工品等###調(diào)色用橙紅色素,日本廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、魚糕、香腸、糖食制品、餅干。不適用于pH值在4.5以下的飲料、硬糖等。用量5~100mg/kg。###吸附指示劑,用于Mallory's 熒光桃紅-亞甲基藍(lán)染色;Kreyberg's 方法用于角質(zhì)素和粘液。
危險(xiǎn)品標(biāo)志:
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語: -
安全術(shù)語: 不要吸入灰塵、避免接觸皮膚、避免接觸眼睛、戴上合適的手套、佩戴眼部/面部防護(hù)用品、如果接觸眼睛,請(qǐng)立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫(yī)療建議
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