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2,3-二乙基-5-甲基吡嗪、18138-04-0 CAS查詢、2,3-二乙基-5-甲基吡嗪物化性質
發布時間:2024-10-18 瀏覽次數:190
中文名稱: 2,3-二乙基-5-甲基吡嗪
中文別名: 2,3-二乙基-5-甲基吡嗪;2,3-二乙基-5-甲基吡嗪, 98+%;2,3-二乙基-5-甲基哌嗪;2,3-二乙基-5-甲基哌嗪, 98+%
英文名稱: 2,3-Diethyl-5-methylpyrazine
英文別名: 2,3-diethyl-5-methyl-pyrazin;5-Methyl-2,3-diethylpyrazine;Pyrazine, 2,3-diethyl-5-methyl-;LABOTEST-BB LT00453041;FEMA 3336;FEMA NUMBER 3336;2,3-DIETHYL-5-METHYLPYRAZINE;2,3-DIETHYL-6-METHYLPYRAZINE
CAS號: 18138-04-0
EINECS號: 242-024-6
分子式: C9H14N2
分子量: 150.22
InChI: InChI=1/C9H14N2/c1-4-8-9(5-2)11-7(3)6-10-8/h6H,4-5H2,1-3H3
分子結構:
密度: 0.949 g/mL at 25 °C (lit.)
熔點: --
沸點: 95 °C (20 mmHg)
閃點: 176 °F
折射率:
n
蒸汽壓: -
物化性質:
無色至淡黃色液體,呈咖啡和仁果類香氣。溶于水但渾濁,溶于油類和有機溶劑,室溫時混溶于乙醇。沸點203℃。
天然品存在于咖啡、榛子、馬鈴薯制品等中。
產品用途: 2,3-二乙基-5-甲基吡嗪是一種揮發性化合物,存在于杏仁和瑞士奶酪等食品中。###GB 2760-96規定為允許使用的食品用香料。
危險品標志:
風險術語: -
安全術語: 如果接觸眼睛,請立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫療建議、穿戴合適的防護服、戴上合適的手套、佩戴眼部/面部防護用品
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