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丙酸-2-苯乙酯、122-70-3 CAS查詢、丙酸-2-苯乙酯物化性質
發布時間：2024-10-17
中文名稱： 丙酸-2-苯乙酯
中文別名： 丙酸 2-苯基乙酯;2-苯乙基 丙酸酯;2-苯基乙基丙酸酯,97%;2-丙酸苯乙酯;天然 丙酸苯乙酯;丙酸-2-苯乙酯(CAS號:122-70-3);丙酸-2-苯乙酯;丙酸苯乙酯
英文名稱： 2-phenylethyl propionate
英文別名： FEMA 2867;FEMA 3867;BETA PHENYL ETHYL PROPIONATE;B-PHENYLETHYL PROPIONATE;2-PHENYLETHYL PROPIONATE;PHENETHYL PROPIONATE;PHENYL ETHYL PROPIONATE;2-Phenethyl propionate
CAS號： 122-70-3
EINECS號： 204-567-7
分子式： C11H14O2
分子量： 178.23
InChI： InChI=1/C11H14O2/c1-2-11(12)13-9-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-7H,2,8-9H2,1H3
分子結構：
密度： 1.007 g/mL at 25 °C(lit.)
熔點： -<25 °C
沸點： 245 °C(lit.)
閃點： >230 °F
折射率：
n
蒸汽壓：
6.853Pa at 25℃
物化性質：
無色至微黃色近油狀液體，呈香甜紅玫瑰似香氣，有水果底香，似濃厚的甜的蜂蜜和草莓風味。沸點245℃，閃點＞100℃。相對密度(d2525)1.010～1.014，折射率(nD20)1.493～1.496。不溶于水，溶于丙二醇和稀乙醇(1：4，70%)。
天然品存在于花生仁等中。
產品用途： GB 2760--1996規定為允許使用的食品用香料。
危險品標志：
安全術語： 刺激眼睛、刺激皮膚
安全術語： 如果接觸眼睛，請立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫療建議、穿戴合適的防護服、避免接觸皮膚、避免接觸眼睛
