桂酸桂酯、122-69-0 CAS查詢、桂酸桂酯物化性質(zhì)

發(fā)布時間：2024-10-17

中文名稱：桂酸桂酯

中文別名： (肉)桂酸(肉)桂酯;肉桂酸肉桂醇酯;桂酸桂酯;3-苯基丙烯酸肉桂酯,乙位-苯基丙烯酸桂酯;桂皮酸桂皮醇酯;肉桂酸桂酯;3-苯基-2-丙烯酸-3-苯基-2-丙烯酯,肉桂酸肉桂醇酯,3-苯基丙烯酸肉桂酯,乙位-苯基丙烯酸桂酯;肉桂酸肉桂酯/桂酸桂酯

英文名稱： cinnamyl cinnamate

英文別名： STYRACINE;3-Phenyl-2-propen-1-yl 3-phenyl propenoate;3-PHENYLALLYL CINNAMATE;3-PHENYL-2-PROPENYL CINNAMATE;(E)-3-PHENYL-ACRYLIC ACID (E)-3-PHENYL-ALLYL ESTER;CINNAMYL CINNAMATE;CINNAMIC ACID CINNAMYL ESTER;FEMA 2298

CAS號： 122-69-0

EINECS號： 204-566-1

分子式： C18H16O2

分子量： 264.32

InChI： InChI=1/C18H16O2/c19-18(14-13-17-10-5-2-6-11-17)20-15-7-12-16-8-3-1-4-9-16/h1-14H,15H2/b12-7+,14-13+

分子結(jié)構(gòu)：

密度： 1.10

熔點： -42-45 °C (lit.)

沸點： 370 °C (lit.)

閃點： >230 °F

折射率： 1.4800 (estimate)

蒸汽壓： - 物化性質(zhì)：白色或無色結(jié)晶。沸點370℃，熔點44-45℃，相對密度1.1516，溶于大多數(shù)油質(zhì)香料及24體積95%乙醇中。帶有桂甜溫和膏香，又有花香和些微辛香，香氣沉重而持久。

產(chǎn)品用途：桂酸桂酯是食用香料。主要用于各種水果型香精的定香劑。作為定香劑用于香石竹、風信子、晚香玉、素心蘭、檀香、白蘭、鈴蘭、等香型的日化香精。###適用于重花香型、香石竹、風信子、白蘭、玉蘭、晚香玉香型，可兼作定香劑，亦可用于檀香型與素心蘭型，還可微量用在果香型食用香精中。

危險品標志： -

安全術(shù)語： -

安全術(shù)語：避免接觸皮膚、避免接觸眼睛