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食品黃3:1、15790-07-5 CAS查詢、食品黃3:1物化性質
發布時間：2024-10-18
中文名稱： 食品黃3:1
中文別名： 食用黃色5號鋁色淀(日本名);食品黃3:1;顏料黃 104;日落黃鋁色淀色素;黃 6 色淀;C.I.顏料黃104;黃5號鋁色淀;食用黃色5號鋁色淀
英文名稱： 食品黃3:1
英文別名： Sunset yellow aluminum lak;LAKE SUNSET YELLOW SPL;Aluminum, 6-hydroxy-5-[(4-sulfophenyl)azo]-2-naphthalenesulfonic acid complex;C.I. Pigment Yellow 104;PIGMENTYELLOW104;FD AND C YELLOW NO. 6 ALUMINUM LAKE);Pigment yellow 104 (C.I. 15985:1);S1anset yellow FCF aluminium lake
CAS號： 15790-07-5
EINECS號： 239-888-1
分子式： C16H10N2O7S2.2Na
分子量： 452.374
InChI： -
分子結構：
密度： 0.274[at 20℃]
熔點： --
沸點： 371.2℃[at 101 325 Pa]
閃點： -
折射率： -
蒸汽壓： 0Pa at 25℃ 物化性質： 橙黃色細粉。無臭。比日落黃的耐光、耐熱性佳。不溶于水及有機溶劑。
產品用途：
食用黃色素。用于油脂食品，粉末食品(蛋糕預制粉、粉末果汁)，糖衣糕餅，錠劑的涂層，單用或與其他食用色素鋁色淀合用。
尚用于紙制、塑料制食品容器、炊具等的印刷油墨或著色劑。
危險品標志： -
安全術語： -
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