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沒食子酸、149-91-7 CAS查詢、沒食子酸物化性質(zhì)
發(fā)布時間：2024-10-18
中文名稱： 沒食子酸
中文別名： 棓酸;倍酸;3,4,5-三羥基苯甲酸,五倍子酸,棓酸,沒食子酸;沒食子酸(3,4,5-三羥基苯甲酸,五倍子酸,棓酸,沒食子酸(無水));石墨酸;沒食子酸;3,4,5-三羥基苯甲酸,無水的;氧化石墨
英文名稱： Gallic acid
英文別名： Gallic acid, 98% 250GR;Gallic acid, 98% 5GR;Gallic acid 0;3,4,5-Trihydroxybenzoic acid, anhydrous 99%;Gallic acid, 5-Carboxybenzene-1,2,3-triol;BETZ 0276;GALLIC ACID;GALLIC ACID-1-HYDRATE
CAS號： 149-91-7
EINECS號： 205-749-9
分子式： C7H6O5
分子量： 170.12
InChI： InChI=1/C7H6O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1-2,8-10H,(H,11,12)
分子結(jié)構(gòu)：
密度： 1.694
熔點： -251 °C (dec.) (lit.)
沸點： 259.73°C (rough estimate)
閃點： -
折射率： 1.5690 (estimate)
蒸汽壓： 0Pa at 25℃ 物化性質(zhì)： 白色或淺褐色針狀結(jié)晶或粉末。熔點235-240℃（分解）。加熱至100-120℃失去結(jié)晶水，加熱至200℃以上時失去二氧化碳而生成焦性沒食子酸（即連苯三酚）。溶于熱水、乙醚、乙醇、丙酮和甘油，難溶于冷水，不溶于苯和氯仿。
產(chǎn)品用途： 沒食子酸在制藥，墨水，染料，食品，輕工和有機合成等方面有許多用途。沒食子酸與三價鐵離子生成藍黑色沉淀，是藍黑墨水的原料；工業(yè)上也用于制革；還可做照相顯影劑。沒食子酸丙酯為抗氧劑，可用于食用油脂以防腐臭變質(zhì)。在醫(yī)藥上沒食子酸是止血收斂劑，也是溫和的局部刺激劑。###可用作防腐劑，可制備媒介染料和防爆劑等###主要用作藍黑墨水的成色劑。醫(yī)藥工業(yè)用于制備磺胺增效藥TMP及用作SMZ、SD乙等磺胺藥的配合劑。食品工業(yè)用于制備防腐劑沒食子丙酯。國防工業(yè)用于制備防爆劑。另外，還可用于媒染性染料的生產(chǎn)和用作顯影劑等###一種水溶性酚酸，存在于葡萄和許多植物的葉子中，是有效的體外抗氧化劑。
危險品標志：
安全術(shù)語： -
安全術(shù)語： 如果接觸眼睛，請立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫(yī)療建議、穿戴合適的防護服、避免接觸皮膚、避免接觸眼睛、戴上合適的手套、佩戴眼部/面部防護用品
