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富馬酸亞鐵、141-01-5 CAS查詢、富馬酸亞鐵物化性質
發布時間：2024-10-18
中文名稱： 富馬酸亞鐵
中文別名： 富馬酸亞鐵90%;富馬酸亞鐵 1KG;富馬酸亞鐵(II);富馬鐵;紫酸鐵;富馬酸亞鐵廠家;富馬酸亞鐵生產廠家;富馬酸亞鐵作用
英文名稱： Iron(II) fumarate
英文別名： Iron(Ⅱ) fumarate;Iron(II) fuMarate >=97.0%;IR microencapsulated Ferrous fumarate;Ferrius fumarate;IRON(II) FUMARATE;IRON(+2)FUMARATE;IRON FUMARATE;FERROUS FUMARATE
CAS號： 141-01-5
EINECS號： 205-447-7
分子式： C4H2FeO4
分子量： 169.9
InChI： InChI=1/C4H4O4.Fe/c5-3(6)1-2-4(7)8;/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8);/q;+2/p-2
分子結構：
密度： 2.435
熔點： ->280°C
沸點： -
閃點： -
折射率： -
蒸汽壓： 0Pa at 25℃ 物化性質： 橙紅色至紅棕色粉末，無臭無味。相對密度2.435，熔點大于280℃。溶于水(25℃，0.14g/100mL)，難溶于乙醇(25℃，0.01g/100mL)。大白鼠經口LD50 3.85g/kg。
產品用途： 富馬酸亞鐵作為食品鐵強化劑，吸收效果比無機鐵好。我國規定可用于食鹽和夾心糖，使用量為1800～3600mg/kg；在高鐵谷物及其制品(每日限制這類食品50g)中為520~580mg/kg；在乳制品和嬰幼兒食品中為180～300mg/kg；在谷類及其制品中為70～150mg/kg；在飲料中為30～60mg/kg。###富馬酸亞鐵作為食品鐵強化劑，吸收效果比無機鐵好。我國規定可用于食鹽和夾心糖，使用量為1800-1600mg/kg；在高鐵谷物及其制品（每日限制這類食品50g)中為520-580mg/kg；在乳制品和嬰幼兒食品中為180-300mg/kg；在谷類及其制品中為70-150mg/kg；在飲料中為30-60mg/kg。###富馬酸亞鐵是抗貧血藥物。貧血根據病因不同分缺鐵性貧血、巨幼紅細胞貧血和再生障礙性貧血等，富馬酸亞鐵用于治療缺鐵性貧血，含鐵量高，吸收好，很難被氧化成三價鐵，服后血清鐵值很快上升，并能保持穩定。小鼠口服LD50為480mg/kg。
危險品標志： -
安全術語： -
安全術語： 不要吸入灰塵、穿戴合適的防護服、戴上合適的手套、佩戴眼部/面部防護用品、避免接觸皮膚、避免接觸眼睛
