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MB45 鹵素水份儀在食品行業中的應用

發布時間:2017-09-01

食品行業中傳統的水份分析都是使用烘箱法。該方法時間耗時長, 重復性差。通常分析一個食品樣品的水份通常需要(4~8)小時的時間。而奧豪斯公司的 MB45 鹵素水份儀將分析時間縮短到了幾分鐘至十幾分鐘, 其重復性也提高到了一個新的高度, 已為食品企業廣泛應用。

新技術介紹

鹵素加熱是一種先進的加熱技術。它的加熱元件由鎢絲組成,再由充滿鹵素氣體的緊湊型玻璃管裝載以保護鎢絲加熱元件。鹵素加熱體散發的射線的波長只有(0.75~1.5)微米長, 避免了傳統紅外加熱由于射線波長太長造成的射線反射和熱量損失。鹵素加熱體緊湊的特性使加熱和冷卻的響應時間得到了很大改善, 縮短了加熱單元到達最大功率的時間, 從而最終縮短了整個樣品分析時間。該加熱技術已被越來越廣泛地采用, 取代了傳統紅外加熱、電阻絲加熱等傳統方式。

MB45 鹵素水份分析儀正是采用了鹵素加熱這種先進的加熱技術, 依據熱解重量原理, 可以快速、準確地測量出樣品中所含的水份。該水份儀還被廣泛地用于水產、煤炭、紡織、建筑、煙草等行業。MB45 特點和好處

1.加熱速度兩倍快于傳統的紅外加熱方式, 特制的環型鹵素燈使加熱更均勻, 更充分。

2.測量結果精確度高和重復性好。

3.所有的編程操作都可以在操作面板上實現。

4.多種升溫模式適合各種樣品的分析。

5.可以使用戶根據不同的樣品編輯對應的程序。

6.測量結果可以以水份%、固體%, 重量 g 和回潮率%的形式顯示。

7.可以儲存 50 個程序, 隨時按照相應的樣品調用。

8.可在加熱過程中連續記錄和顯示測量的數據。

9.RS232 配置, 方便連接電腦和打印機。

應用實例: MB45 水份儀測量榨菜的水分

首先將榨菜打碎成細小顆粒, 取 5 克樣品均勻地鋪在樣品鋁盤上。

干燥程序:階梯升溫升溫程序

關閉模式: A30(30 秒內平均重量流失少于 1mg)

第一階段時間: 7 分鐘 第一階段溫度: 180°C

第二階段時間: 1 分鐘 第二階段溫度: 140°C

第三階段 A60 關機模式 第三階段溫度: 140°C

測試結果: 程序開始

水份含量: (平均 3 次測量)85.06%、85.16%、85.15%

平均水份: 85.12%

平均時間 15 分鐘

摘自:中國計量測控網





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