今天是:  

深山秘境釀蜜香:深渡水瑤族鄉(xiāng)百花蜜的傳承與新生

 層巒疊翠間 蜂鳴伴花香

 在我縣深渡水瑤族鄉(xiāng)的青山秘境中

 百花蜜作為瑤族世代傳承的“甜蜜寶藏”

 不僅蘊(yùn)藏著古老的養(yǎng)蜂智慧

 更勾勒出一幅人與自然共生共榮的鮮活圖景

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 從椴木蜂桶到現(xiàn)代蜂箱

 從漫山花海到琥珀蜜漿

 這份凝結(jié)著天地靈氣與民族匠心的特產(chǎn)

 正以醇厚的芬芳

 訴說著深山瑤鄉(xiāng)延續(xù)千年的生態(tài)密碼與文化傳承 

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 頭戴防護(hù)頭套

 記者懷揣著期待與好奇

 跟隨村民鄧新光體驗了一番采蜜和割蜂膠的過程

 沿著蜿蜒的山路向上攀爬

 在一處避風(fēng)干燥 視野開闊的林間空地

 擺放著一個水泥定制蜂箱

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 鄧新光輕聲提醒記者

 蜜蜂對振動很敏感

 一定要小心些

 只見鄧新光熟練地用工具撬開蜂箱

 瞬間 濃郁的蜜香撲鼻而來

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 金黃透亮的蜂蜜裹著蜂巢緩緩呈現(xiàn)

 記者在他的指導(dǎo)下

 嘗試著小心翼翼地割下一塊蜂巢

 感受著這份來自深山的甜蜜饋贈


  鄧新光表示:百花蜂蜜是瑤族同胞每家每戶都有的,也是一種特產(chǎn),這個百花蜜是老祖宗給我們留下的智慧,以前我們老祖宗都是用椴木蜂桶,現(xiàn)在我們都是用瓦罐蜂桶,幾十年都不會壞。現(xiàn)在用水泥定制做的蜂箱一缸有10斤左右蜂蜜,現(xiàn)在的價格80塊錢一斤。

  在養(yǎng)蜂過程中,村民們積累了豐富的經(jīng)驗。鄧新光介紹,百花蜜蜂箱的放置并不受季節(jié)限制,隨時都可以進(jìn)行,但位置的挑選卻十分關(guān)鍵。百花蜜之所以能成為長梅村的特產(chǎn),得益于當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的自然環(huán)境。深渡水瑤族鄉(xiāng)空氣清新,植被豐富,各類花卉植物眾多,為蜜蜂提供了充足的蜜源。這里的百花蜜,凝聚了大自然的精華,承載著瑤族同胞對傳統(tǒng)技藝的堅守與傳承。

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   鄧新光表示:放百花蜜蜂箱的位置我們都要經(jīng)過細(xì)心地挑選,一般都是在深山里面,比較避風(fēng)干燥的地方,最佳的收蜜時間是大暑以后,也就是從7月20日以后就可以收蜜了,因為那個時候的蜜,密度比較夠,沒那么多水分,放好幾年都不會變質(zhì)變味。蜂蜜對身體也是很好,比如說可以助眠、潤肺、美容養(yǎng)顏。夏天炎熱的時候,取出來的蜂蜜可以直接吃,可以沖水喝,也可以做一道美味佳肴。

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  從傳統(tǒng)蜂桶到現(xiàn)代蜂箱,變的是養(yǎng)蜂器具,不變的是瑤族同胞對自然的敬畏與堅守。深渡水瑤族鄉(xiāng)的百花蜜,不僅是舌尖上的美味,更是一份流淌在歲月里的文化傳承。如今,這份深山里的甜蜜事業(yè)正乘著鄉(xiāng)村振興的東風(fēng),走出大山,讓更多人品嘗到瑤族人民用智慧與勤勞釀造的幸福滋味。

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