五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金。隨著炎炎夏日的到來，楊梅豐收的季節也將來臨，中國楊梅之鄉的始興縣3萬多畝楊梅日漸成熟。據該縣農業農村局相關負責人介紹，今年始興楊梅喜獲豐收，產量比去年增加百分之十左右。

　　5月8日上午，記者來到始興縣城南鎮溢富農場看到，漫山遍野的楊梅樹，大大的枝葉像一把把凉傘，一粒粒飽滿鮮艷、黑寶石似的楊梅就掛在枝頭，沉甸甸地壓彎了樹枝。

　　除了一顆顆飽滿圓潤的楊梅，農場里的楊梅樹罩上的白色紗帳也異常顯眼.記者了解到，這是為了防止蟲、鳥、鼠等動物的侵擾和沙塵的侵害，可減少農藥的施用，又能保證楊梅樹的透光通風，確保了楊梅的無污染、無公害。因此，這些“住進”紗帳里的楊梅，產量和質量都有所提高，賣價也較為可觀，每斤能賣到30元。

　　據農場負責人李應興介紹，農場今年種植楊梅700多畝，主要品種為小烏梅和東魁楊梅，目前采摘的是早熟的小烏梅品種，東魁楊梅預計中旬才大量上市。

　　在果園采摘現場，只見工人們穿梭在樹林之中，一邊篩選一邊麻利地將已經成熟的楊梅果采摘下來，動作干凈利索，又拿捏著力道，保證每一顆楊梅的完整。李應興介紹，剛采摘下來的楊梅，要全部運送到農廠的低溫儲藏廠房，然后再進行分揀。

　　隨后，記者來到農場的分揀處，不少工人正在挑揀打包剛剛新鮮采摘下來的楊梅，只見工人們仔細挑選著大小適中一致的楊梅果，放入一排排果盒中。因楊梅本身具有不耐儲存的特點，因此大家格外的小心細致。而打包好的楊梅則進行冷藏真空包裝后放入紙箱中第二次打包好，當天下午就可以冷鏈快遞發往全國各地。

　　據了解，楊梅產業是始興縣的傳統特色水果產業，種植歷史長達300年之久，始興楊梅已通過了國家綠色食品認證，并先后入選中國農業品牌目錄2019年農產品區域公用品牌、“粵字號”2019年縣域名特優新農產品區域公用品牌百強，以及2020年第二批全國名特優新農產品。

　　近年來，始興縣充分利用得天獨厚的地理環境優勢，大力推進楊梅省級現代農業產業園建設，做優做強楊梅產業，不斷引進優良品種，提高種植技術，培育規模經營主體，而隨著每年楊梅采摘季的到來，該縣還將周邊的大量農村勞動力吸納過來，讓更多人在家門口實現勞務增收。楊梅產業已經最大程度成為了助農增收、振興鄉村的支柱產業。目前，始興楊梅種植面積達到3萬多畝，今年總產量預計達到2.5萬噸。