在省“百千萬工程”實施推進中,興鄉青年夏麗嫻將醬菜產業和鄉村振興深度融合,用小小醬菜連接傳統與現代,助力鄉村發展。
多年來,夏麗嫻精心打造老夏醬菜品牌,創新打造“線下體驗+線上直播”經營模式。
九齡后(始興縣)農業開發有限公司負責人夏麗嫻說:“2024年我們整年的營收是350萬元,但是最近幾年基本上是線上的占比會比較高,線上占比65%。線下的話,我們有自己的實體品牌體驗店,也積累了有11年的客戶群體,線下這塊我們的銷售是相對穩定的。去年,我們所有平臺加起來,銷售額突破了400萬元?!?/span>
夏麗嫻不僅積極開發新的醬菜產品,還和始興本地企業合作,強化供應鏈,帶動本地相關產業發展。
夏麗嫻介紹:“藕帶和姜芽分別是我們的新品和爆品。藕帶是來自頓崗鎮強鎮富村公司種植的,是今年剛研發出品的,非常好吃,它不但可以取代那些漂白過的藕帶,也可以用來炒牛肉,還可以當零食吃。還有就是南方村的姜芽,在線上銷售得非常好?!?/p> 據了解,夏麗嫻打造的“夏老板”泡菜品牌全年有50多種產品,現在的時令菜有20多種。截至目前,公司一共幫扶了341戶農戶,一起聯農帶農,開發產品原料的前端。同時,每畝地都能夠為農戶增收2000元以上,2024年的產值達到350萬元。 接下來,夏麗嫻和她的團隊將持續優化產品,開發醬菜民宿、研學文旅等綜合化的生態圈,提升和增加與市場前端的客戶黏性,繼續打造自己的品牌,進一步將市場做強做大。